오픈 후엔 누가 챙겨주나 (SV)
무인카페 프랜차이즈, 매장 수만 보고 고르셨나요? 매장 수가 많아도 슈퍼바이저(SV)가 아예 없거나 한 명뿐인 업체가 대부분입니다. 오픈 후에 매장을 실제로 점검하고 지원해주는 사람이 있는지가 진짜 차이를 만듭니다.
계약 전에 확인할 것, 저장해두고 그대로 물어보세요.
- 슈퍼바이저가 몇 명인가요? — 없거나 1명뿐이면 오픈 후 방치되기 쉽습니다
- QSC 점검을 하나요? — 청결·머신 상태·레시피를 주기적으로 점검하고 리포트를 주는지 확인하세요
- 지역 마케팅(LSM)을 지원하나요? — 오픈 시 부착물 등 작업 대행 여부까지 물어보세요
- 매출 기초자료를 주나요? — 시간대별·월별 자료가 있어야 감이 아니라 근거로 전략을 세울 수 있습니다
- AS 대응은 어떻게 되나요? — 증상만 듣고 바로 조치를 안내해주는지가 핵심입니다. 무인매장은 멈춘 시간이 곧 매출 손실이니까요
프리헷은 업계에서 가장 많은 슈퍼바이저를 보유하고 있습니다 ^^